パティシエに学ぶお菓子教室～イチゴのロールケーキ～
in Q's Blog
先日のお菓子教室の様子をご紹介します！
今回は、家庭にもあるオーブン用鉄板で焼き上げるフワフワしっとりのロール生地と
甘味とコクのクレームパティシエール、そしてほど良い酸味の効いたイチゴがアクセントの
イチゴのロールケーキでした！
みなさん動画や写真を撮りつつ、気になるポイントはその都度質問し、
「とても不器用だから、、、」と始まる前は少し緊張の面持ちだった生徒さんも
最後には素敵なロールケーキに仕上がっていました(^^)
これもマンツーマンに近い形のレッスンが出来るQ’s Schoolだからこそかと思います。
今年のレッスンも残すところあと4クラス！
まだご案内可能なレッスンもございますので是非ご覧くださいませ♪
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