Q’s School 講師紹介
こんにちは！
今回はQ’s Schoolでも人気の高いお菓子教室から
講師の武元まどか先生のご紹介です！
まずは簡単なプロフィールから、、、
栄養大学短期大学部栄養学科にて栄養士の免許取得後、日本菓子専門学校へ
卒業後、北青山ソルレヴァンテへ就職。その後Casita青山本店にてコースデザートや
オリジナルウェディングケーキの製作などを担当し腕を揮う。
現在は有名アパレルブランドのカフェメニューの考案、レシピ提供を行うほか、
専門学校講師として指導していた経験を活かし、お菓子教室講師など広く活動しています。
そんな、まどか先生のお菓子教室は
パティシエとして培ってきた技とコツが沢山詰まっています。
参加された方々からは、
本やネットを見るだけでは分からない、本当に大切なポイントを
理論からしっかり学べる！と大変ご好評いただいてます☆
もうすっかり街はクリスマスムード、、、。
お菓子教室でもブッシュドノエルへの応用も出来るイチゴのロールケーキや、
シュトーレン、クリスマスオーナメントにもなるアイシングクッキーなどなど、
クリスマスを意識したレッスンが盛り沢山！
以下、簡単なスケジュールです。
【イチゴのロールケーキ】ランチ付き
○11月17日(木)
○10:00～14:00
○￥6,000(税込)
【本格！ピスタチオのムースケーキ】
○11月23日(水・祝)
○13:00～16:00
○￥7,000(税込)
【クリスマスの伝統！シュトーレン】ランチ付き
○11月26日(土)
○10:00～14:00
○￥7,000(税込)
【クリスマスのアイシングクッキー】ランチ付き
○12月3日(土)
○10:00～14:00
○￥6,500(税込)
さらに！！
今年最後のQ’s Schoolでは料理・お菓子・お酒の3講師による
豪華3本立てレッスンも予定しております！
【スペシャルレッスン！特別な日のおもてなし】ランチ付き
～季節野菜のテリーヌ～
～口解けなめらかバニラムース～
～お家で楽しむワインセレクトアドバイス～
○12月11日(日)
○10:00～14:00
○￥8,000(税込)
各教室の詳しい情報はコチラ→http://na-na-q.com/q/schedule/
ご予約・お問い合わせはコチラ↓
(HPトップのお問い合わせフォームからも承っております)
TEL:03-64522634
E-mail:info@na-na-q.com
お席残りわずかなクラスもございますのでご予約はお早めに(^^)
皆様のご参加をお待ちしております♪