新潟の名酒・鶴齢のメーカーズディナーを行いました♪
1月28日の土曜日、新潟の日本酒”鶴齢”を醸す青木酒造の方にお越し頂き、メーカーズディナーを行いました！
満席でキャンセル待ちが出るほど人気だった今回。
というのも、今までのNa-Naのメーカーズディナーとはひと味違って、グラスメーカーのツヴィーゼル様ともコラボレーションして行ったのです(^^)！
グラスの違いを体験する飲み比べも行い、いつもの会より飲む杯数も多かったですが、
それ以上に皆様のおかわりの声が多く、お酒はかなりの勢いでなくなっていきました！
なかには食事が出る前に、すでに飲み終わってる方も…笑
皆様本当にお酒が好きで楽しんでくださってるんだろうなあという様子が伝わり、
青木酒造の目崎さんも「皆様お酒を楽しんでる様子が伝わって嬉しい」とおっしゃって下さいました♪
お料理は一つ一つお酒をティスティングしてシェフと店長が組んだこの日だけのコースメニュー。
皆様の「お酒と合う！美味しい！！」の声が、何よりも嬉しかったです(^^)
全ての写真は撮りきれなかったので2品ご紹介します♪
左は”雪室熟成豚のロース ブラックペッパーとセロリとリンゴのピュレと共に”
右は”妙高ゆきエビと菜の花のエスカベッシュ 絶品トマトとバルサミコソース”
どちらも優しい鶴齢の旨味に最高に合う一品でした＾＾
今回ご協力頂きました青木酒造様、ツヴィーゼル様、本当にありがとうございました！
またこういったイベントを行いたいと日々考えておりますので、ぜひ次回もお楽しみに！！
さて、今月は日本酒飲み放題！鍋パーティー！！詳細は前回のブログやFBにも記載しております！
日時：2月25日 土曜日
参加費：男性 4,500円 / 女性 3,500円
今現在20名近くの方がお申し込み頂いております(^^)
初めての方やおひとり参加の方もお気軽にお越し下さい♪
お酒好きな方、とにかくワイワイしたい方！ご参加おまちしております！！